Diferencias en las calificaciones hoteleras: de 1 a 5 estrellas

Para el viajero medio, la "clasificación por estrellas" de un hotel es una guía importante a la hora de elegir dónde alojarse. Hay varios grados, de una a cinco estrellas, pero ¿qué criterios se utilizan para calificarlos y en qué se diferencian en cuanto a servicio e instalaciones? Este artículo ofrece definiciones y criterios para las categorías hoteleras de una a cinco estrellas (diferencias nacionales e internacionales), diferencias específicas en servicio, instalaciones y hospitalidad, cadenas hoteleras típicas por categoría, tarifas de mercado para el alojamiento (nacionales e internacionales), cómo elegir la categoría según el propósito de uso, y también desde la perspectiva del negocio inmobiliario. El impacto del grado hotelero en las ciudades y regiones se explica de forma fácil de entender, con una perspectiva empresarial.

Definición y criterios de la categoría hotelera (diferencias nacionales e internacionales)

En primer lugar, repasemos los fundamentos de la clasificación de hoteles por estrellas. El número de estrellas de una categoría hotelera es originalmente una escala de cinco estrellas, de una a cinco; cuanto mayor es el número de estrellas, más exclusivo se considera generalmente el hotel. Sin embargo, no existen normas oficiales unificadas a nivel mundial, y la realidad es que las normas difieren de un país a otro y de una organización de evaluación a otra.
En Japón tampoco existen normas unificadas nacionales claras, y la mayoría de las etiquetas de clasificación se basan en normas establecidas voluntariamente por hoteles individuales o en las normas independientes de organizaciones externas como las principales agencias de viajes, sitios web de reservas y editoriales. Por ejemplo, cada sitio web de reservas, como Rakuten Travel y Expedia, utiliza un sistema de clasificación por estrellas y unos criterios de evaluación diferentes, por lo que un mismo hotel puede estar clasificado como de "cuatro estrellas" o de "cinco estrellas", según el sitio web. La situación es similar en el extranjero, donde las autoridades nacionales de turismo (por ejemplo, la AAA en EE.UU., la Automobile Association y la British Tourist Board en el Reino Unido) y las agencias privadas de clasificación, como la Guía Michelin y la Guía de Viajes Forbes, conceden estrellas según sus propios criterios. En otras palabras, los criterios de un "hotel con estrella" varían en función de quién haya calificado el hotel.

Sin embargo, como guía general, suele decirse que el nivel exigido aumenta con cada estrella adicional. A continuación se resumen las definiciones comúnmente aceptadas de las calificaciones de los hoteles (de 1 a 5 estrellas).

• ★☆☆☆☆ (1 estrella): hoteles económicos - suelen ser pequeños alojamientos económicos de gestión privada que sólo ofrecen servicios básicos. Las habitaciones tienen instalaciones mínimas (camas y mobiliario sencillo) y los aseos y cuartos de baño suelen ser compartidos. Los servicios son muy sencillos, a veces no hay servicio de limpieza todos los días y el horario de recepción es limitado. Pueden describirse como instalaciones "sólo para dormir" para quienes quieren mantener bajos los costes de alojamiento.

• ★☆☆☆☆ (2 estrellas): Hoteles de bajo coste -principalmente hoteles pequeños y medianos- con alojamiento estándar, limpio y con instalaciones básicas. Todas las habitaciones suelen estar equipadas con cuarto de baño privado (a veces sólo con ducha), y suele haber televisión y teléfono en la habitación. A menudo no hay restaurante o, si lo hay, sólo sirve un desayuno sencillo (sólo desayuno continental). Las instalaciones y servicios son mínimos para el precio, pero es una buena clase para los viajeros de 'con dormir es suficiente'.

• ★★★☆☆ (3 estrellas): hoteles de gama media - relativamente grandes y a menudo afiliados a cadenas conocidas. Situados en zonas urbanas o atracciones turísticas con buena accesibilidad, el nivel de servicio e instalaciones es práctico y cómodo. Por ejemplo, suelen tener restaurante y bar, todas las habitaciones están equipadas con ropa de cama y sillas de calidad, y algunos hoteles tienen cuartos de baño espaciosos. El número de empleados también es mayor que en los hoteles de una y dos estrellas, y puede haber porteros y otros servicios disponibles si se necesitan. Utilizada sobre todo por viajeros de negocios y turistas en grupo, esta clase está diseñada para satisfacer las necesidades de quienes desean alojarse en un hotel sin molestias.

• ★★★★* (4 estrellas): hoteles de lujo - los hoteles afiliados a grandes cadenas hoteleras de fama mundial y los grandes y prestigiosos hoteles de las capitales regionales pertenecen a esta clase. Se trata de hoteles de calidad con instalaciones de gran calidad y un excelente servicio de atención al cliente, y las habitaciones son espaciosas y están lujosamente amuebladas. Entre sus instalaciones se incluyen varios restaurantes y bares, un gimnasio y una piscina, y también se ofrecen servicios atentos como servicio de habitaciones 24 horas, servicio de lavandería y asistencia de conserjería. La calidad general de muchos de los hoteles se acerca a la primera clase, y son la elección de los huéspedes que buscan una estancia de alto nivel, ya sea por negocios o por placer.

• ★★★★★ (5 estrellas): hoteles de gama alta, la clase más prestigiosa, con muchas de las marcas hoteleras más prestigiosas del mundo. Con interiores lujosos y sofisticados, amplias habitaciones y suites, el hotel está clasificado entre los mejores en cuanto a instalaciones, hospitalidad y cocina. Los hoteles cuentan con restaurantes de alta cocina galardonados con estrellas Michelin, instalaciones de spa y salones club, y algunos ofrecen atención personalizada de un conserje o un servicio de may ordomo (un servicio personal similar al de un mayordomo). La hospitalidad formal y atenta del personal bien formado también es una característica, y puede esperar un nivel meticuloso de hospitalidad que le recuerde y le llame por su nombre. Esta es realmente la categoría de hotel que ofrece una "experiencia extraordinaria y magnífica".

Estas son las definiciones generales de cada estrella. Una vez más, en Japón no existe un sistema oficial de concesión de estrellas, por lo que no hay ningún mecanismo que permita decir, por ejemplo, que un hotel ha sido calificado con cinco estrellas por el gobierno japonés. En otros países, las oficinas de turismo y otras organizaciones pueden calificar los hoteles, pero aun así, no existe una norma absoluta que sea común en todo el mundo, y es necesario tomarla sólo como una guía aproximada. No obstante, es cierto que los hoteles con un elevado número de estrellas, ya sea en Japón o en el extranjero, suelen ser de alta calidad en cuanto a instalaciones y servicios, y de hecho, se ha señalado que los hoteles utilizados para viajes de negocios en Japón suelen ser de la categoría de tres estrellas. En la siguiente sección, examinaremos las diferencias específicas en el servicio, las instalaciones y la hospitalidad según el número de estrellas.

Diferencias específicas en servicio, instalaciones y hospitalidad

A medida que aumenta la categoría del hotel, los servicios, instalaciones y hospitalidad disponibles son mucho más amplios. Veamos las diferencias específicas en servicios e instalaciones a disposición de los huéspedes en cada categoría de estrellas.

• De 1 a 2 estrellas (hoteles económicos): los servicios ofrecidos se limitan a lo más básico. Los hoteles de 1 estrella, en particular, suelen tener baños compartidos sin aseos en la habitación, y los servicios son mínimos, a menudo limitados a jabón y toallas. Los hoteles de 2 estrellas suelen tener baños con duchas y aseos en todas las habitaciones. También suelen tener recepción 24 horas y servicio diario de limpieza. Sin embargo, son sencillos, sin accesorios de alta gama, y las instalaciones del hotel se limitan a una sala de desayunos y un sencillo salón. Pocos tienen restaurante propio, y algunos sólo ofrecen desayuno (pan y cereales sencillos). En resumen, este grado garantiza el nivel mínimo de limpieza y seguridad necesario para una pernoctación, pero con un mínimo de servicios adicionales.

• 3 estrellas (hotel estándar): esta clase empieza a hacer hincapié en el confort, tanto en términos de servicio como de instalaciones. Las recepciones están abiertas las 24 horas del día y cada vez más hoteles cuentan con porteros y botones. Muchos hoteles tienen restaurantes y bares, y algunos ofrecen desayuno bufé y servicio de habitaciones. Las habitaciones son más grandes que las de 1-2 estrellas, con cómodos sillones, camas de calidad, escritorios de trabajo, armarios y otras instalaciones funcionales suficientes para un uso de negocios; todas las habitaciones están equipadas con servicios básicos como wifi, TV, nevera, hervidor eléctrico, etc. Los cuartos de baño tienen bañera, aunque es de tipo unidad, para que pueda relajarse y desconectar. Los cuartos de baño son de tipo unitario, pero con bañera, para que pueda relajarse y desconectar. La limpieza suele ser diaria. El personal es cortés y, por ejemplo, le llevará el equipaje a la habitación y estará encantado de ayudarle a guardar el equipaje o a pedirle un taxi si es necesario. En resumen, un hotel de 3 estrellas no es excesivamente lujoso, pero ofrece una gama completa de instalaciones y servicios para una estancia cómoda.

• Hoteles de 4 estrellas (lujo):se trata de hoteles con todos los servicios, con un mayor nivel de calidad de servicio y muy buenas instalaciones. Es habitual una bienvenida formal, con un portero en la entrada y un conserje en la portería para ocuparse del equipaje. El vestíbulo es espacioso y está lujosamente decorado, con varias zonas comunes y un mostrador de conserjería. Las habitaciones están lujosamente amuebladas con muebles y enseres finos, camas king-size, sábanas finas y almohadas y edredones suaves. Los cuartos de baño también son amplios y están revestidos de mármol, con artículos de tocador de alta calidad (incluidos champús de marcas de lujo y albornoces). Las instalaciones incluyen varios restaurantes y bares, gimnasio, piscina y centro de negocios. Además, hay servicio de lavandería, limpiabotas y servicio de habitaciones 24 horas para satisfacer todas sus necesidades. El personal está formado por profesionales que reciben a los huéspedes con una sonrisa y responden a sus preguntas con rapidez y cortesía. El apoyo lingüístico también es internacional, con personal que habla los principales idiomas, para que los huéspedes extranjeros se sientan a gusto. En general, una estancia en un hotel de 4 estrellas puede ser muy satisfactoria, ya sea por negocios o por placer, gracias al ambiente lujoso y al alto nivel de servicio.

• 5 estrellas (hoteles de lujo): en esta categoría, la experiencia ofrecida es menos una "estancia" y más una "experiencia extraordinaria con la mejor hospitalidad" . El servicio formal y atento prestado por un personal bien formado es el colmo de la hospitalidad. Por ejemplo, varios miembros del personal le recibirán con una sonrisa a su llegada, y es posible que le ofrezcan una bebida de bienvenida y una toalla de manos mientras realiza el proceso de registro. El conserje conoce de antemano las necesidades de cada huésped y puede responder al instante a reservas de restaurantes y peticiones especiales. Algunos hoteles tienen mayordomos que atienden a los huéspedes, desde deshacer las maletas hasta preparar el té y lustrar los zapatos. Las habitaciones, si no suites, son muy espaciosas, con zonas de estar y vestidores, y los cuartos de baño son lujosos, con bañeras de mármol con jacuzzi y duchas efecto lluvia. El hotel dispone de spa y tratamientos de belleza, piscina, sauna y salón ejecutivo, y el spa ofrece tratamientos a cargo de terapeutas de primera categoría. También hay un restaurante gourmet supervisado por un chef con estrella Michelin, y un bar salón con vistas nocturnas, que ofrece las mejores delicias culinarias. El personal conoce los nombres y preferencias de los huéspedes y les dirá, por ejemplo: "Bienvenido, Sr. 00. ¿Qué tal su visita opcional a XXX hoy? ¿Qué tal su visita opcional a XXX hoy?". No es raro verles dirigirse a los huéspedes de forma personalizada, por ejemplo: "Bienvenido de nuevo, Sr. 00 ". El trato formal pero atento de los huéspedes es especial. En resumen, los hoteles de cinco estrellas ofrecen lo último tanto en lujo físico (hardware) como en el más alto nivel de hospitalidad (software), razón por la cual también son muy caros (véanse los precios más abajo).

Como se desprende de lo anterior, a medida que aumenta el número de estrellas, también mejora el contenido del servicio. Cuanto más baja es la calificación, más "autoservicio" y cuanto más alta, más "servicio completo". Por ejemplo, en muchos hoteles de una y dos estrellas, las camas se hacen y las sábanas se cambian sólo después de la salida, mientras que en los hoteles de cuatro y cinco estrellas, hay incluso un servicio de "turndown" (hacer la cama antes de acostarse) para preparar las camas para un buen descanso nocturno. En los hoteles de lujo, los huéspedes también pueden esperar atenciones extra, como salidas tardías y entradas tempranas flexibles, y sorpresas para aniversarios, en función de sus deseos. Como puede ver, la experiencia que recibe varía mucho en función del número de estrellas, por lo que debe tener en cuenta el nivel de servicio y las instalaciones que busca a la hora de elegir dónde alojarse.

Ejemplos de cadenas y marcas hoteleras típicas para cada grado

A continuación, veamos algunos ejemplos de cadenas y marcas hoteleras típicas para cada número de estrellas. Hay muchas marcas de hoteles en el país y en el extranjero, pero en general se pueden mencionar los siguientes nombres para cada grado

• Clase de 1 estrella (alojamiento económico y sencillo): incluyen albergues juveniles, pensiones para mochileros y hoteles cápsula. Por ejemplo, instalaciones como la cadena japonesa de hoteles cápsula Nine Hours y Anshin Oyado pueden considerarse de categoría de una estrella. En el extranjero, hay muchos hoteles y albergues económicos de gestión privada, y menos cadenas internacionales, pero existen algunas marcas comunes como los albergues de la YHA (Youth Hostel Association) en algunos casos. Esta categoría se dirige básicamente a viajeros para los que los precios bajos son una prioridad absoluta.

• Categoría de 2 estrellas (hoteles económicos y de negocios): Hay una serie de cadenas hoteleras con precios relativamente bajos pero que mantienen un cierto nivel de calidad. Ejemplos típicos en Japón son Toyoko Inn , APA Hotel, Dormy Inn y otras cadenas nacionales de hoteles de negocios. Se han convertido en un elemento básico para viajes de negocios y desplazamientos, ya que disponen de un gran número de habitaciones, están situados cerca de estaciones de tren y ofrecen habitaciones sencillas y limpias. Son muy utilizados por viajeros de negocios y turistas en grupo en la categoría de 2 a 3 estrellas.

• Clase de 3 estrellas (hoteles estándar): la clase intermedia incluye una amplia gama de hoteles, desde cadenas conocidas hasta independientes. Además de Holiday Inn e Ibis, cadenas internacionales como Best Western, Novotel y Comfort Inn son muy conocidas en todo el mundo en la categoría de 3 estrellas. En Japón, los hoteles situados en zonas urbanas y las instalaciones equivalentes a los hoteles urbanos locales entran en esta categoría. Es difícil juzgar una categoría de 3 estrellas sólo por el nombre de la cadena, y en algunos casos el número de estrellas varía según la ubicación y las instalaciones de la misma cadena. El número de estrellas puede variar en función de la ubicación y las instalaciones de la misma cadena. Sin embargo, en general se recomienda pensar que un hotel de una cadena popular y conocida tiene alrededor de 3 estrellas.

• Categoría de 4 estrellas (hoteles de lujo): En este nivel se concentran las principales marcas de los principales grupos hoteleros del mundo. Por ejemplo, Hilton , Marriott, Sheraton y Hyatt Regency son marcas hoteleras que suelen clasificarse como de 4 estrellas (algunos hoteles pueden recibir una calificación equivalente a 5 estrellas). Algunos hoteles pueden recibir una calificación equivalente a cinco estrellas). Los hoteles de lujo de larga tradición en Japón, como el Hotel Imperial y el Hotel New Otani, también suelen clasificarse en la categoría de cuatro a cinco estrellas, dada su tradición y tamaño. Las capitales nacionales Hotel Okura , Keio Plaza Hotel y Kobe Portopia Hotel son también hoteles equivalentes a 4 estrellas, conocidos por la alta calidad de su servicio. Los de 4 estrellas son todos de renombre mundial y muy valorados en cuanto a instalaciones y servicio.

• Categoría de 5 estrellas (hoteles de lujo): En esta categoría se encuentran las marcas de lujo más prestigiosas del mundo. Ritz-Carlton , Four Seasons , Park Hyatt , Mandarin Oriental , St. Regis y Conrad" . Estas marcas operan en las principales ciudades y complejos turísticos de todo el mundo y ofrecen la máxima calidad de servicio. En Japón, también se han abierto hoteles Ritz-Carlton, Four Seasons y Park Hyatt en Tokio, Osaka, Kioto y Okinawa, y en los últimos años han surgido hoteles de ultralujo en ciudades regionales (por ejemplo, el JW Marriott Hotel de la prefectura de Nara). Hoshino Resort (Hoshinoya) y Aman también figuran entre los principales proveedores de alojamiento de lujo de Japón. Aman Kioto y Aman Tokio, en particular, gozan de gran prestigio en el extranjero y son conocidos como hoteles de lujo de cinco estrellas. El propio nombre confiere a estas marcas una especie de estatus, e incluso hay aficionados que dicen que viajan sólo para alojarse aquí.

Los anteriores son ejemplos de marcas típicas de cada categoría de estrellas. Por supuesto, hay innumerables marcas de hoteles en el mundo, e incluso dentro de la misma marca, hoteles diferentes pueden tener distintas calificaciones de estrellas (por ejemplo, el grupo Marriott incluye marcas de cinco estrellas como Ritz-Carlton y St Regis, y también hay marcas de tres y cuatro estrellas como Courtyard y Fairfield ). Sin embargo, a grandes rasgos, existe una división entre "hoteles económicos = cadenas de bajo presupuesto", "hoteles de gama media = marcas estándar de cadenas mundiales", "hoteles de lujo = primeras marcas de cadenas mundiales y hoteles bien establecidos" y "hoteles de gama alta = marcas de lujo especializadas".

Categoría del hotel y precio de la habitación (nacional e internacional)

Cuanto mayor sea la categoría del hotel, más caro será el precio de la habitación. A continuación se indican algunos precios aproximados por noche para diferentes categorías de hoteles en Japón y en el extranjero. Los precios reales varían mucho según la región y la época del año, pero esta información puede servirle de guía.

En primer lugar, he aquí los precios en Japón. Varían desde hoteles de negocios a hoteles de lujo, dependiendo de si se encuentra en una zona urbana o rural, pero los rangos generales de precios son los siguientes

• Categoría de 1 estrella: aprox. 2.000-5.000 yenes por noche (hoteles cápsula y dormitorios sencillos). Incluso en las zonas urbanas, los albergues especializados en pernoctaciones sin comida se situarán dentro de este rango.

• Categoría de 2 estrellas: aproximadamente 5.000-10.000 yenes por noche. Las tarifas de una noche en un hotel de negocios o en un pequeño ryokan en una ciudad regional se sitúan en esta franja. Incluso en zonas urbanas, hay muchos hoteles de negocios donde alojarse por menos de 10.000 yenes si se reserva con antelación o en temporada baja.

• Categoría de 3 estrellas: aprox. 8 .000-20.000 yenes por noche. Las habitaciones estándar de los hoteles urbanos rondan los 10.000 yenes, mientras que los regímenes de media pensión en los ryokans regionales de gama alta rondan los 20.000 yenes. En Tokio y Osaka, donde la demanda empresarial es alta, se pueden encontrar cómodos hoteles de 3 estrellas por unos 15.000 yenes.

• Clase 4 estrellas: unos 15 .000-40.000 yenes por noche. El precio estándar de los hoteles de lujo en Japón (por ejemplo, Imperial Hotel y Hilton Tokyo) oscila entre 20.000 y 30.000 yenes. Los planes de temporada alta en ryokans regionales de lujo y las suites pueden superar los 40.000 yenes, pero las habitaciones estándar suelen encontrarse por unos 30.000 yenes.

• Categoría de 5 estrellas: los precios suelen superar los 30.000 yenes por noche. En los hoteles de ultralujo de Tokio, las habitaciones estándar cuestan entre 30.000 y 50.000 yenes, mientras que no es raro que las de clase suite cuesten 100.000 yenes o más. Incluso en los ryokans regionales de lujo (por ejemplo, habitaciones con baños al aire libre), los precios oscilan entre 50.000 y 100.000 yenes. Sin embargo, también hay casos raros en los que el precio se sitúa en la franja baja de los 20.000 yenes, como los precios promocionales inmediatamente después de una nueva apertura, incluso en el caso de marcas extranjeras, por lo que la imagen es "al menos varias decenas de miles de yenes" más que una franja de precios absoluta.

A continuación, el precio de mercado en el extranjero. En el extranjero, las diferencias entre países y ciudades son tan grandes que resulta difícil hacer una afirmación general, pero la horquilla aproximada suponiendo las principales ciudades de Norteamérica y Europa es la siguiente (*Hay muchos casos en los que se puede alojar más barato que esto en países emergentes y en el sudeste asiático, así que añadiré más).

• Clase 1 estrella (en el extranjero): aprox. 5.000-8.000 yenes por noche. En EE.UU. y Europa, un albergue de tipo dormitorio costará unos 20-50 USD. En los países en desarrollo, puede haber habitaciones privadas a este precio.

• Categoría de 2 estrellas: aprox. 8 .000-20.000 USD por noche. Hoteles y moteles económicos: entre 50 y 150 USD. Por ejemplo, las cadenas de moteles de EE.UU. y los hoteles de 2 estrellas de Europa están en este rango de precios.

• Categoría de 3 estrellas: alrededor de 25 .000-50.000 USD por noche. Un hotel de categoría media en una gran ciudad debería costar unos 200-400 USD. En Nueva York, Londres y Tokio, los hoteles de 3 estrellas se sitúan en este rango, mientras que en los países más baratos se puede encontrar un hotel similar por menos de 100 USD.

• Clase 4 estrellas: una guía cuesta aproximadamente 50.000 USD o más por noche. El límite máximo varía de una ciudad a otra, pero el cielo es el límite. En las grandes ciudades de Europa y Estados Unidos, un hotel de cuatro estrellas suele rondar los 300-400 USD.

• Categoría de 5 estrellas: en esta categoría es donde la diferencia de precios es mayor. En Nueva York y Los Ángeles, el precio medio supera los 70.000-80.000 yenes pornoche, mientras que en algunas ciudades del sudeste asiático, el mismo precio de cinco estrellas se sitúa en la franja de los 15.000-20.000 yenes por noche. En otras palabras, existen diferencias regionales extremas en las "tarifas de cinco estrellas en el extranjero" y no es posible decir a cuánto ascienden. Por ejemplo, según datos del Corona Disaster, a partir de 2023, las tarifas medias por noche que pagarán los viajeros japoneses en hoteles de cinco estrellas de Los Ángeles, Honolulu y Tokio serán de aproximadamente 79.500, 743.000 y 60.800 yenes, respectivamente, mientras que las estadísticas también muestran que las tarifas en Kuala Lumpur y Bangkok serán de aproximadamente 16.400 y 20.400 yenes, respectivamente. Kuala Lumpur y Bangkok. Así pues, en el extranjero, "hotel de lujo = no necesariamente supercaro", y dependiendo del destino, podrá alojarse en un hotel de primera clase a un precio relativamente asequible.

En resumen, puede decirse que los costes de alojamiento en Japón suelen aumentar en proporción a la categoría del hotel, mientras que en el extranjero hay grandes diferencias según la región. Una vez decidido el destino de su viaje, es importante investigar con antelación las tarifas del mercado en la región y buscar hoteles comparando su presupuesto con el grado que busca.

Cómo elegir la categoría de hotel adecuada para su destino

Las categorías hoteleras deben elegirse no sólo en función del lujo, sino también desde la perspectiva de "para qué propósito de viaje y alojamiento es adecuado el hotel". La categoría de hotel más adecuada depende de si viaja por negocios, de vacaciones en familia o de viaje de lujo para celebrar un aniversario. He aquí algunas pautas sobre qué categoría elegir para cada una de las situaciones más comunes.

• Viajes de negocios: cuando la rentabilidad y la comodidad son importantes para un viaje de negocios, no es necesario elegir un hotel de lujo. Por lo general, los hoteles de negocios de categoría tres estrellas suelen utilizarse para viajes de negocios. La razón es que un hotel de tres estrellas proporciona el confort necesario y suficiente (habitación limpia, escritorio y entorno Wi-Fi, servicio de desayuno, etc.), al tiempo que mantiene bajos los costes de alojamiento. En particular, hay muchos hoteles de negocios de cadenas nacionales en Japón, que están convenientemente situados cerca de las principales estaciones de tren, por lo que no hay necesidad de perdérselos. Por lo tanto, para viajes de negocios rutinarios, un hotel de 2 ó 3 estrellas (hotel de negocios) no será un problema. Sin embargo, si se trata de visitas o se celebra una reunión importante en el hotel, o si se necesita un nivel de hospitalidad de un rango superior, como un viaje de negocios a nivel ejecutivo, se puede optar por un hotel urbano de cuatro estrellas. Los hoteles de larga tradición, como el Hotel Imperial y el Okura, por ejemplo, tienen un sentido de la confianza y son adecuados como escenario de reuniones de negocios. Además, como los hoteles de negocios asequibles como los de Japón escasean en algunos países para viajes de negocios al extranjero, puede ser más seguro elegir un hotel con una categoría local de cuatro estrellas o superior, teniendo en cuenta la seguridad y la calidad del servicio. En cualquier caso, para viajes de negocios, es aconsejable centrarse en "hoteles de gama media cómodos pero no excesivamente lujosos" y ajustar la categoría según la situación.

• Viajes en familia: para viajes de ocio y turismo con la familia, conviene elegir un hotel que logre un equilibrio entre comodidad y entretenimiento. Si viaja con niños, también son importantes el tamaño de la habitación y las instalaciones, como piscinas y habitaciones infantiles. Por lo general, los hoteles de 3 a 4 estrellas son adecuados para las vacaciones familiares. Por ejemplo, si se viaja a un centro turístico, lo ideal es un hotel de este tipo bien equipado (a menudo de 4 estrellas) . De hecho, los hoteles resort se recomiendan para "vacaciones en familia y viajes con niños", donde la propia estancia se convierte en un recuerdo, ya que se puede disfrutar de juegos en la piscina y actividades in situ. Incluso si se hace turismo en una ciudad, se puede elegir un hotel con ambiente infantil (habitaciones familiares, menús para niños en los restaurantes, etc.). En cuanto al precio, los hoteles de lujo suelen salirse del presupuesto de una familia de cuatro miembros que se aloja varias noches, por lo que un hotel de gama media con buenas instalaciones es una opción realista. Por ejemplo, para un viaje a Disney Resort, los hoteles oficiales (categoría de 4 estrellas) y los hoteles de la familia Milial Resort Hotels son las mejores opciones para las familias. Por otro lado, si se viaja en familia de tres generaciones o para una celebración especial, es agradable animarse y alojarse en un ryokan de lujo de cinco estrellas o en un hotel de lujo y disfrutar de una experiencia extraordinaria. En resumen, la máxima prioridad en un viaje familiar es asegurarse de que todos puedan disfrutar cómodamente, así que elija la categoría basándose en este criterio.

• Estancias especiales como aniversarios y lunas de miel: sin duda querrá elegir el grado más alto de hotel para ocasiones especiales como cumpleaños, aniversarios de boda, lunas de miel y viajes de novios. Los hoteles de lujo (categoría de 5 estrellas) sólo merecen realmente la pena para estas ocasiones especiales. De hecho, los mejores hoteles son populares para "aniversarios especiales y lunas de miel" y el personal está acostumbrado a las sorpresas y peticiones para aniversarios. Por ejemplo, si lo pide con antelación, le pueden preparar un ramo de flores o una botella de champán en el check-in, o entregarle una tarta en el servicio de habitaciones. Muchos hoteles de lujo ofrecen planes de aniversario, que pueden incluir un vale para el spa o una cena. Si está de luna de miel, reservar una habitación en un piso alto con buenas vistas o una villa con piscina privada, por ejemplo, le proporcionará recuerdos para toda la vida. Aunque más caros, los entornos de lujo de cinco estrellas son recomendables para marcar este hito en su vida. Al hacer la reserva, asegúrese de informar al hotel de que va a utilizar la habitación para su aniversario, ya que suelen tenerlo en cuenta.

Como ya hemos dicho, la categoría de hotel adecuada varía en función del objetivo de la estancia. En resumen, un hotel práctico de gama media para los negocios, un hotel de gama media a alta que ofrezca comodidad y diversión para unas vacaciones en familia, y un hotel de gama alta para una ocasión especial son algunos de los criterios. Sin embargo, como cada viajero tiene su propio presupuesto y sentido de los valores, puede haber ocasiones en las que uno se atreva a desviarse de estas normas mediante el ingenio personal, por ejemplo, cuando uno se atreve a alojarse en un hotel de cinco estrellas aunque sea un mochilero que viaja por el mundo, o cuando uno se atreve a contratar un lujoso onsen ryokan para aliviar el cansancio en un viaje de negocios. Lo importante es comprender las características del grado hotelero y luego elegir una experiencia de estancia que se adapte a los objetivos de su viaje.

Impacto del grado hotelero en ciudades y regiones (perspectiva del sector inmobiliario)

Por último, consideremos por un momento el impacto de la categoría hotelera en las ciudades y regiones desde la perspectiva de la industria inmobiliaria y el desarrollo urbano. En general, se dice que el valor de marca de una ciudad donde existe un hotel de lujo aumenta. De hecho, grandes ciudades como Tokio, Osaka y Kioto albergan un gran número de hoteles de lujo, incluso de propiedad extranjera, y en los últimos años las autoridades locales se están centrando cada vez más en atraer hoteles de lujo a sus ciudades como forma de aumentar su valor. Las autoridades locales están contratando a asesores especializados y han fijado la atracción de hoteles de primera clase como elemento central de sus planes de reurbanización de las ciudades, y se espera que los hoteles se conviertan en un "eje central del desarrollo urbano".

El primer beneficio para la región de los hoteles de lujo es la atracción de turistas adinerados. Sin un alojamiento de primera clase, la gente adinerada no se quedará en una ciudad. Por ejemplo, la prefectura de Nara cuenta desde hace tiempo con un hotel (Hotel Nara) de capital nacional, pero no con hoteles de lujo de propiedad extranjera. Por ello, la prefectura de Nara ha conseguido atraer un hotel de lujo extranjero (JW Marriott), que era un sueño largamente acariciado, y ahora trabaja para crear un entorno en el que pueda alojarse la gente adinerada. La presencia de un hotel de cinco estrellas crea así la posibilidad de atraer a viajeros que antes pasaban por allí sin poder alojarse en un hotel. Además, los hoteles de lujo no son sólo un lugar donde alojarse, sino también una base para atraer a residentes locales y visitantes de otras regiones, por ejemplo para utilizar restaurantes y bares, o celebrar eventos. El efecto dominó económico sobre la creación de empleo local y las empresas relacionadas (taxis, reparto de alimentos, instalaciones turísticas, etc.) también será importante.

Además, la presencia de hoteles de lujo también es esencial para acoger conferencias internacionales y grandes eventos. De hecho, en la selección de la ciudad anfitriona de la Cumbre del G20 de 2019, la ciudad de Fukuoka, que había sido candidata, acabó cediendo la sede a la ciudad de Osaka, en parte debido a la "falta de hoteles de lujo donde se alojen las personalidades mundiales". Por otro lado, la presencia de hoteles de cinco estrellas que puedan alojar a personalidades es crucial para atraer eventos de talla mundial. Esta reflexión llevó a la ciudad de Fukuoka a hacer planes para invitar al Ritz-Carlton a la ciudad, planes que se hicieron realidad. En algunos casos, la presencia o ausencia de un hotel de lujo influye en la competitividad internacional de una ciudad y en su capacidad para albergar eventos.

En cuanto al valor de la propiedad, se ha observado que el precio del suelo tiende a subir en las zonas donde se ubican hoteles destacados. Por ejemplo, los precios del suelo comercial en las zonas de Hibiya y Marunouchi de Tokio (donde se ubican el Hotel Imperial, el Peninsula y otros hoteles de lujo) se han mantenido altos, y las noticias sobre la apertura de nuevos hoteles de lujo en la zona también estimulan la reurbanización de los alrededores. Los propios hoteles son también un objetivo para la inversión inmobiliaria, por lo que las propiedades donde operan hoteles de alta categoría tienden a tener altos valores de activos. Además, los hoteles de categoría superior pueden convertirse en un punto de referencia en una ciudad y en un incentivo turístico para que la gente visite la ciudad y se aloje en un "hotel 00". Esto mejorará la imagen de marca de la ciudad y, a largo plazo, aumentará los valores inmobiliarios y la visibilidad de toda la región. Por el contrario, una ciudad sin un solo hotel de primera categoría puede estar en desventaja a la hora de atraer turismo internacional, y también puede ser difícil crear consumo de alta gama (es difícil que crezcan las tiendas de recuerdos y los restaurantes de alta gama).

En general, la categoría de un hotel no es sólo una cuestión de satisfacción del huésped, sino también un factor importante que influye en la economía, el valor de marca y el mercado inmobiliario de una ciudad. En concreto, cabe esperar que la presencia de hoteles de categoría superior (cinco estrellas) eleve una ciudad a nivel mundial, razón por la cual existe una batalla por atraerlos en muchas partes del país. Al pasear por una ciudad, vale la pena preguntarse: "¿Por qué se construye un hotel de esta categoría en este lugar?". es interesante ver la estrategia y el estatus de la zona.

Conclusión.

Este artículo ha ofrecido una amplia explicación de las estrellas (grados) de los hoteles, desde las diferencias entre los hoteles de Japón y el extranjero, las diferencias en el contenido del servicio, las marcas representativas y su impacto en la ciudad. El número de estrellas es sólo una guía, pero en muchos casos es un indicador útil para no equivocarse al elegir un hotel. Elegir la mejor categoría de hotel para su viaje y presupuesto aumentará en gran medida la satisfacción de su estancia.

Elija sabiamente según la situación: un hotel práctico para los negocios, un hotel cómodo y agradable para unas vacaciones en familia, o un hotel emocionante y excelente para una ocasión especial. Un hotel es algo más que un lugar donde alojarse, es un factor importante en el valor de la experiencia del viaje. Si se aloja en el hotel adecuado, esperamos que lo pase en grande y pueda decir con orgullo que el viaje ha sido realmente memorable.

Gracias por leer hasta el final. Si está pensando en reservar un hotel, utilice la información de este artículo para encontrar el hotel perfecto para usted. Estamos seguros de que sus noches en la carretera serán más satisfactorias. Tenga en cuenta que las clasificaciones por estrellas de los sitios web de reservas se basan en criterios diferentes, por lo que le recomendamos que no se fíe de ellas, sino que tome su decisión final consultando la información y las reseñas oficiales. Le deseamos un viaje agradable y fructífero.